Ẩm thực tại An Lâm Retreats Saigon River là hành trình đa sắc vị, đưa thực khách khám phá từ không gian thư thái bên sông tại Sen Bistro & Cafe, đến những hương vị Việt thân thuộc, đậm chất miền Nam tại nhà hàng Sen. Hành trình ấy khép lại trong sự tinh tế và thanh lịch của Riva Dining & Lounge – nơi ẩm thực Địa Trung Hải được tái hiện qua bàn tay tài hoa của bếp trưởng người Ý. Mỗi điểm dừng chân là một lát cắt văn hóa, gắn kết xúc cảm và đánh thức mọi giác quan.
Sen Bistro & Cafe là điểm dừng chân lý tưởng để thả mình vào khung cảnh yên bình bên sông Sài Gòn — dù là để thưởng thức những món ăn nhẹ đậm chất Việt hay hương vị Ý thanh lịch. Buổi sáng tại đây bắt đầu bằng bữa sáng thư thả bên dòng sông, nơi ánh nắng đầu ngày len lỏi qua từng tán lá. Khi hoàng hôn buông xuống, không gian ấy khoác lên mình vẻ lãng mạn — hoàn hảo cho một ly cocktail hay món ăn nhẹ đầy cảm hứng.
Bữa sáng: 7:00 – 10:30
Bữa trưa Bistro: 11:00 – 17:00
Ngược dòng thời gian để tìm về những hương vị độc bản tưởng như đã lãng quên, Nhà hàng Sen mang đến một trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc miền Nam. Được xây dựng trên khái niệm ẩm thực gia đình, Sen tôn vinh những bữa ăn quây quần bên bàn tròn, nơi mỗi món ăn không chỉ phản ánh sự tinh túy của ẩm thực Việt, mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu thiên nhiên và những công thức được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
17:00 – 22:00
(Gọi món cuối 21:00)
Riva là hành trình khám phá những rung cảm tinh tế của ẩm thực Địa Trung Hải – nơi hương vị, màu sắc và cảm xúc giao thoa một cách đầy nghệ thuật. Dưới sự dẫn dắt của Bếp trưởng Jamel Sarray, người con của Venice, mỗi món ăn tại Riva là một lát cắt văn hóa – được tạo nên từ nguyên liệu tươi ngon, cảm hứng theo mùa và những kết hợp đầy tinh tế.
Khi màn đêm buông xuống, Riva trở thành không gian lôi cuốn trên tầng thượng, như một rạp hát đầy mê hoặc. Ánh sáng dịu nhẹ, không khí ấm cúng và những ly cocktail sáng tạo, từ Negroni tinh tế đến spritz pha thảo mộc, đều chứa đựng hương vị Địa Trung Hải — mạnh mẽ, quyến rũ và khó quên.
Lounge: 16:00 – 23:00
Nhà hàng: 18:00 – 22:00
(Gọi món cuối 21:00)
Với những bữa tối riêng tư, đội ngũ ẩm thực của chúng tôi sẽ mang đến trải nghiệm tinh tế và lãng mạn giữa thiên nhiên – từ bàn tiệc bên hồ bơi đến bữa tối dưới bầu trời sao tại decking, mọi khoảnh khắc đều được sắp đặt như một bản giao hưởng dành riêng cho hai người.
An Lâm Retreats Saigon River
21/4 Khu Phố Trung, Phường Bình Hoà, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khu Nghỉ Dưỡng
